Ubicación: Lujan de Cuyo, Mayor Drummond Sup total: 350 m2 Casa frontal antisismica de 87 m2 3 baños Servicios: luz, gaz natural, cloaca e internet. Entrada de vehiculos para camiones La fábrica cuenta con 187 m2 Sala de cocción, con hervidores Sala de recinto para secado de Salames 4 cámaras: c/u de 3 x 2 m con diferentes niveles de temperatura inoxidable Sótano con equipo instalado, 1 sala de desposte amplia con 5 mesas de acero.